吃飯前先來欣賞一下美麗的風景
我們的美濃平原樣貌真是美不勝收
台灣的資源真的好豐富
只是很感嘆大家都不怎麼珍惜這麼寶貴的資源
第一次參加由果子咖啡試吃團舉辦的"吃米樂 貼心讚聲"體驗良質米的活動真的令人感動又興奮
而贊助者是行政院農委會農糧署與CAS優良農產品協會
真的該好好的感謝一下
看看眾多的體驗者之中
我似乎是最資淺的
原本以為沒機會試吃了
後來看到釋出2位名額
衝去報名 還好被錄取
所以非常榮幸成為試吃者之一
還需要大家多多指教
我家所吃米大部分都是家人在附近的雜貨店購買零散秤斤兩的白米
或是在量販店買固定的大包袋裝米
不容易吃到各地好吃又獨特的優良白米
我報名的是客家的高雄145號-美濃米
我只知道美濃有名的是粄條
卻不知美濃還有產稻米
真的俗又有力
手提式的設計方便提著走
標式清晰的製造與有效日期
依照比例將美濃米蒸煮之後
一股誘人的米香飄了出來
口感很Q~~又非常有彈性
很耐咬 越嚼越香
這份"報米香"當中有關米的資訊讓我受益良多
也使得我的撰文內容增色不少
我順便po出來讓更多人也來了解一下
最後還有一個很重要的觀念:
大家在選購米時,一定要認明「稻米產銷專區」生產的好米喔~~
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