讓我期待以久的開心蝦場SPA白蝦終於收到了
還附贈一尾冷凍蒲燒虱目魚
啾感心ㄟ果子咖啡試吃團
我的印象中大概只有辦桌宴會時才會有整盤的白蝦出現
開心蝦場SPA白蝦的介紹:
開心蝦場的白蝦絕對急速冷凍新鮮到府、絕對健康不含化學添加物
也通過了SGS檢驗合格，一定可以吃的安心
除此之外，由於開心蝦場是由各有專長的幾位好朋友一起經營的
其中還有專攻流體力學，作快艇的博士，運用了他的長才
打造了一個三池共構的養殖場，利用流體力學的科學原理
有效率的讓池水以最低的耗水量達到快速清潔的效果
池子裡面因為有很多蝦，會有很多排泄物、廢棄物等有的沒有的
所以傳統作法是定期換水，一次換水量都很高
造成了新聞上所說的養殖業超抽地下水的問題
而我們開心蝦場因為有高科技人員的加持
所以不會有超抽地下水的問題
在我們享受美味白蝦的過程中
又不用負擔環境污染的責任，這真是太好了
每一尾的白蝦都超大隻的啦!!
開心蝦場的SPA白蝦的包裝方式:
採用真空包裝急速冷凍，所以包裝上寫的280g可是貨真價實的280g，
不像市售有些包裝上寫著xxxg，但是因為包冰率很高很高，
打開包裝後傻眼裡面都是冰塊，蝦子兩三隻的狀況～
白蝦的煮食的方法也很簡單:
ㄅ盛適量水煮開
ㄆ加入一點鹽巴
ㄇ從冰箱取出蝦子並放入開水中
ㄈ等水再次煮沸ㄉ可依喜好加入蔥花、薑絲或酒...
ㄊ三十秒內要取出鮮蝦...預計八分鐘就可以上菜大口啃蝦了
白蝦在熱水中煮的同時
聞到陣陣香濃的蝦味
讓我直吞口水
還有蝦膏都被煮出來了
沒加白蝦的油飯
加了20支白蝦也太豐富了啦
大家要流口水看我吃蝦了
撥完殼準備好好來品嘗一番
告訴各位白蝦沾芥末加醬油真得是絕配好滋味
再加上一尾我最愛的蒲燒口味虱目魚
直接隔水加熱煮過就能上桌了
許多好康都在果子咖啡試吃團~別錯過喔!!
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